Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Valkensvlees,ui,ketjap,sambal,azijn,stroop,bruine suiker,tomatenpuree,knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui fijn hakken,bakken in een klont boter of olie,500 gr.valkensvlees aan dobbelsteenjes erbij,aanbraden, dan 2 eetl.bruine basterdsuiker,2 eetl,azijn,2 eetl.stroop,2 eetl.ketjap,groot blikje tomatenpuree, knoflook 2 of 3 tenen,1 of meer eetl.sambal, peper en zout
|
|